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八王子燻製研究会では燻製にまつわる講演、燻製による村おこし、
燻製によるイベント集客、燻製体験教室など、
出張相談やメール相談に応じますので気軽に問い合わせ下さい。
<会長の独り言>
コロナウィルスが毎日のようにニュースのトップですが、各国メディアの報道は全て信用できるのでしょうか?高齢者と基礎疾患者は命の危険も!会長としては高齢者が多い我が八燻研も気を使って餅は大皿盛ではなく各自の容器を用意しました!でもチョット騒ぎすぎの感ありって思いませんか!オリムピックは中止となると思います!パンデミックとWHOが宣言し世界も日本企業も、町の飲食店なども影響は計り知れないと思います!この先どうなるのでしょうか? ・・・・・八燻研 会長 纉c
(*^^)v 2006年9月!在京テレビ局「
7
」局制覇! (*^^)v
(*^^)v 2017年9月現在「
17
」回出演! (*^^)v
12月19日より燻製活動を再開します!
バラエティー定例会!
をUPしました。
<令和3年度予定>
日程
12月19日
場所
定例会場
内容
煙納め
煙納め定例会!
をUPしました。
第40回八王子イチョウ祭り
をUPしました。
目的と工程
必要な道具
八燻研式の特徴
自作したい方
- INDEX -
スペアリブの熱燻
スモークチーズ
ベーコン
神獣(本州鹿)の温燻
たくあんの燻製
レシピ募集中!!
- INDEX
バラエティー定例会!
煙納め定例会!
第40回八王子イチョウ祭り
ちょっとだけ賑やか〜!
少な〜!
恒例修理&チップ作り
研究会初の食事会!
令和最初!
平成最後の定例会!
30年度最後の例会
新年会&燻し初め!
何とか新年会!
39回いちょう祭り!
久々〜!
出席率20%悪〜!
原付バイクのツーリング!
恒例チップ作り&箱修理!
お出かけ日和の燻製作り!
新年度初燻製!
年度末最後の燻製!
餅つき定例会’18
平成30年燻し初め!
2017年煙納め!
例会外作業!
第38回八王子イチョウ祭り
やっと開催!
四ヶ月ぶりの!
’17チップ作り&箱修理
都内巡りバスツアー
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エアーコンプレッサー
桜丸太保管ラック
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休止中
<お知らせ>
当掲示板に無関係な投稿が続いたため
休止しています。再開までしばらくお待ち下さい。
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届かないケースが目立ちます。八王子燻製研究会へのお問合せに関して、
「メールを送ったのに返事が無い・・・」という方は、ウィルスチェックをして頂き、
再度送信して下さい。
燻製をつくるには?
八燻研式燻製箱
オリジナル レシピ集
八燻研 活動報告
会員募集
八王子燻製研究会 会長 桑田 彰
E-mail : a-kuwata@kb3.so-net.ne.jp
●八王子燻製研究会へのお問い合わせは、メールにて上記アドレスにお寄せ下さい。
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