2001年10月臨時例会の報告
NHK! TV取材!
少し汗ばむくらいの6日(土)NHKの取材希望に応えるべく会員20名が集まり、様々な食材にチャレンジして素晴らしい出来具合の燻製を仕上げました。
12日の夜9時より3チャンネル
で放映されますので見てください。
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八王子燻製研究会 会長 桑田 彰
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