2002年12月の報告


大地沢 お泊り煙り納め
 9日の雪が残る景色の中で今年最後の燻製つくりを行ないました。 前日からのお泊り組みは会長差し入れの1985年ドンペリで乾杯した後 飲んで喰って、そりゃもう大変!ロッジは飲食禁止だったらしい?
 翌日、22名の参加で1人ニューフェイスが初参加、火を囲んで燻製談義昼はホタテ粥、おでん、ほうとう風とり汁など等で体を温め、良い年を 迎えられますように声掛け合って、夕方帰路につきました。












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八王子燻製研究会 会長 桑田 彰
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