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| 今回は小金井燻製サークルの皆さんなど、５人が体験参加してくれました。箱、チップ、燻製つくりなどなど、いろいろ質問されていました。昼は一緒に里芋トン汁をいただき、交流しました。絹川会員は１月のリベンジと豚バラを７ｋｇもあぶり焼きにし皆に振る舞いましたが、装置の強度が不足でまた再リベンジとなったようです。気温も少し高めで良い一日の中、総勢２５名が集い、作り、しゃべり、食べ、交流しました。 |
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| 今回は小金井燻製サークルの皆さんなど、５人が体験参加してくれました。箱、チップ、燻製つくりなどなど、いろいろ質問されていました。昼は一緒に里芋トン汁をいただき、交流しました。絹川会員は１月のリベンジと豚バラを７ｋｇもあぶり焼きにし皆に振る舞いましたが、装置の強度が不足でまた再リベンジとなったようです。気温も少し高めで良い一日の中、総勢２５名が集い、作り、しゃべり、食べ、交流しました。 |
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