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| ９連休も終わりホッとする間も無く、八燻研の会員総会が２０名の参加をもって、町田市大地沢青少年センターで行われ、決算報告、事業報告が満場一致で承認された後、外に出て施設自慢の石釜でナンとカレーを手作りで楽しんで、食べちゃおうというこの日の企画。火をおこす、野菜を刻む、生地を捏ねる、生地を延ばす、具を下拵え、ルーを作る、ナンを焼く、ルーを煮込む、配膳する。などなどの作業を各自がこなし、昼少し過ぎには絶品のナン＆カリーのランチと相成りました。それはもう美味しい以外言葉が見つかりません！八燻研会員で良かった〜！で後片付けは皆で、１４時過ぎに解散となりました。お疲れ様！ |
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