| 今回は庭で親子が楽しむ燻製作りというコンセプトで山田会員と一泊で群馬県伊勢崎市に行って来ました。土曜の午後八王子を出発、依頼主が用意した駅前のビジネスホテルへチェックイン！早速アルコールを求めて夜の街へ！ところが駅前周辺だというのに居酒屋が見つからない！やっと見つかった地元の御用達居酒屋へ！しっかり飲んで食べて道すがら立ち寄った和菓子屋松露庵で女将と長話、天皇陛下も買い求めたというお勧めを買ってホテルへ！翌日朝食をホテルで済ませて、講演会場に向かい、新しく出来たと思われる坂東大橋（利根川）を渡り境町国道１７号線脇の群馬積水化学へ到着！全てメールで打ち合わせをしていた為、この日初めて声を聞き顔を見た担当者の深町詠子さんに会う！山田会員は屋外実演の用意に取り掛かり、会長は６０名を前に燻製講義を開始、試食も３種用意し皆さんから香りが良いと好評！持ち時間の講義を終え、煙を出している屋外へ！２台のメタリックカラー燻製箱は参加者に取り囲まれ寸法を測る人、開けて見る人、質問をぶつけてくる人、感心する人さまざまで納得した人から解散となり、用意してくれたお昼のお弁当を頂いてから、群馬セキスイハイム主催のカルチャー教室を後にしました。会場担当の皆様ありがとうございました！ |
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