| 連休中は混雑で外出は嫌だという３人が住宅展示場を運営するサンフジ企画から突然依頼された埼玉県内住宅フェアの集客お手伝いに行ってきました。決定したのが１日、試食を作り展示品や幟の台を用意して、まずは山川幹事と３日初日の久喜住宅公園へ向かいました。東北道は大渋滞！それでも早く出発したので開園３０分変えに到着！天気もよく連休で行楽へ出かけたのか来場者は少なめ、１６時に片付けて八王子へ！４日も山川幹事と今度はリアルハウジングプラザ浦和会場へ、ここは出店場所も良く、少ない来場者で時間の経つのが遅く感じましたが１日楽しく過ごし１６時に片付けて八王子へ！５日は田村幹事と川口、鳩ヶ谷住宅公園へ！八王子から５７分で到着！しばらくすると雨が降ってきましたが朝１０時にはもう燻製目当ての来場者が！急いで幟の準備をし、試食を並べ食材をセット！雨にもかかわらず熱心な来場者でこちらも熱が入ります。試食はどれも大好評！ナッツ、チーズ、ベーコン、合鴨、レバーの５種類を用意、それぞれを食べ比べ燻製の奥の深さに感心感激、そうこうする内に雨脚は強くなり、テントの下ですが雨中の撤退作業でトランクに詰め会場を後にしました！あ〜疲れた！！！ |
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